Kurze Wege und überwiegend lokale Lieferanten - Um Ihnen bestmögliche Qualität garantieren zu können, kaufen wir unsere Tiere fast ausschließlich von Bauern aus der Umgebung:

• Schweine: Wallner (Thalhof), Mayr (Freienried)
• Lamm: Öttl (Weißling)
• Rinder: Kreitmair (Wasenhof), Mair (Speckhof)
• Geflügel: Öttl (Markt Indersdorf - Eglersried)

Schonende und artgerechte Schlachtung - die bei uns geschlachteten Tiere werden artgerecht und stressfrei geschlachtet, um die höchste Fleischqualität gewährleisten zu können.

Frische und Hygiene - Wir schlachten zwei Mal pro Woche für Sie und produzieren ausschließlich frische Fleisch- und Wurstwaren. Im Umgang mit Lebensmitteln ist Hygiene unverzichtbar. Deshalb gelten bei uns die strengsten Anforderungen. Regelmäßige Kontrollen gehören zum täglichen Arbeitsablauf.

Leidenschaft und Handwerkskunst - Wir verfügen über 36 Jahre Erfahrung im Fleischerhandwerk. Wir beschäftigen zusätzlich vier Metzgermeister und ausgebildetes Verkaufspersonal. 

Kundenorientierung und Service - Unsere Kunden stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Deshalb ist es stets unser Anspruch Ihnen die besten Produkte anzubieten. Kompetente Beratung und freundlicher Service sind für uns selbstverständlich.